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作家們都喝什麼酒

英國著名的詩人喬治.戈登.拜倫(George Gordon Byron)曾說過:「若我們的腦子沒了,還有什麼比酒更高貴的替代品?」,每一位作家的心中都有一位靈感繆思,而這100位特別不一樣,他們的繆思不是別人就是「酒精」!而且每個人心中還有自己最喜歡的一款酒,在我們還無法讓文筆與他們攀比之前,也許我們能喝得跟她一樣!

海明威:Daiquiri
對於愛喝酒的著名作家,大家的口中絕對不會少了「海明威」的個名字!他更說過:「酒是世界上最文明的東西」,也因為他許多人到了古巴絕對會跟隨著他的腳步,走向海明威最愛喝的酒吧,他也為酒吧留下一句名言「我的莫希托在博達吉塔,我的黛綺莉則在佛羅蒂妲」!海明威經常縱酒豪飲,想要來一杯屬於他的特調嗎?那可能要多練練酒量囉,畢竟海明威不只不愛甜味,更是在他的Daiquiri裡頭加了雙倍蘭姆酒呢。

狄更斯:Sherry Cobbler
《孤雛淚》的作者「查爾斯.狄更斯」所身處的年代,剛好是英國在盛行禁慾、禁酒主義的時候,然而這些都無法阻止他,縱情酒場!從他的小說和現實人生都看得到那些喝酒慶祝活在派對上用Punch酒碗取飲的場景,而「Sherry Cobbler」就是狄更斯最鍾意的一款調酒,這款調酒也曾在《馬丁翟述偉》這本小說中亮相,柳橙加上莓果、黑櫻桃的新鮮水果味,配上雪利酒微鹹的美妙口感,都會讓人忍不住學《孤雛淚》主角說一句:「先生,求求您,再給我一杯吧!」。

陶樂絲.派克:Whiskey Sour
「我愛馬丁尼,極限是兩杯。三杯鑽桌子,四杯攬漢子」是派克小姐的經驗法則,妞妞們可以考慮在中午時想用這杯調酒,用酒精帶來的魅力去迷倒最耀眼的Bartender跟身邊的同伴吧~想在家享用Whiskey Sour也不難,只要在雪克杯裡裝滿冰,加入60ml的波本威士忌、22ml的檸檬汁及22ml的糖漿,充分搖盪均勻就好啦。
 

魯西迪:Vodka Tinic
「薩爾曼.魯西迪」撰有包含布克獎作品《午夜之子》在內的25本著作,他曾向《PUNCH》雜誌說道,自己入七十歲後變成了一位「相當無聊的飲酒者」,雖然是這樣但他在睡前小酌選的飲品,卻是很推薦大家可以在家裡簡單製作的「伏特加通寧」,清爽又簡易最適合要遠端工作上班的各位了呀~如果把Vodka換成Gin,那麼就可以假裝自己是JK羅琳穿越奇幻世界了,對她來說炎炎夏日裡這一杯「Gin and Tonic」就是魔法。

同場加映-屬於作家的解酒秘方
套一句羅伯特.本奇利(Robert Benchley)說的:「真正宿醉的唯一解決辦法就是死亡。」話雖如此,酒鬼作家們仍有各自的因應機制!畢竟,那夾在緊迫的截稿Day Line和必須寫作賺錢養自己得現實情況,即便最隨心所欲的作家與詩人,有時也不得不全力以赴快速解決宿醉拼出幾篇稿子,在各位與他們一樣追求快樂而開始宿醉頭疼之時,也許可以嘗試看看這些建議喔~

每位作家樂極生悲後的搶救方法各不相同,但乎有模式可循,不外乎就是:預防、節制、補充水分~不過這是正常方法啦!如果想來點偏方或許可以學學海明威喝杯「蕃茄汁加啤酒」、P.G.伍德豪斯則是教大家將「伍斯特醬、生雞蛋與紅辣椒與紅辣椒拌在一起」,甚至如果醫生許可的話,還能跟柯律芝一樣喝點少量的鴉片酒。或是學費茲傑羅來三杯很濃的威士忌繼續灌醉自己(誤),還魂酒雖然能馬上見效,但只是把宿醉的感覺往後延,想好好解決不舒服還是得多喝水啦~
 
參考資料:圖/網路‧文/酒酒窩
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