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飲食「加一味」脂肪少囤積

有些人四肢都很纖細,但就是肚子好大,看起來瞬間多了5公斤,或是明明認真減肥了,但腰間一圈肥肉就是瘦不下來,讓人好困擾!其實想要甩掉大肚腩、減少腹部脂肪,除了拼命運動、控制飲食外,光是改變以下3個生活習慣就能看到不錯的效果。

1.不要吃人工反式脂肪
美國有項以猴子做了長達6年的研究發現,即使每日攝取的熱量不高,但食物中含有豐富反式脂肪,依舊會使體重增加,且主要集中在肚子上。其中人工反式脂肪僅佔每天熱量來源的8%,但6年裡猴子的內臟脂肪和腹部周圍脂肪卻多出了33%。
 
反式脂肪由氫注入食物油裡所生成,像是曲奇餅、洋芋片、蛋糕、甜點奶油都是含有反式脂肪的代表食物,反覆油炸的炸雞、薯條、鹹酥雞等也都經常使用反式油脂。
 

2.適當緩解壓力
被稱為「壓力荷爾蒙」的皮質醇分泌過多時,會使得身體更加囤積脂肪,而有研究發現,肚子周圍的皮質醇受體特別多,當壓力過大時,即使攝取的熱量沒有變化,腹部也會變得更加容易囤肉。所以養成良好的睡眠習慣,適當釋放壓力、放鬆心情,有助於改善腹部脂肪堆積狀況。

3.在飲食中加一點辣
一項隨機雙盲的研究中發現,在熱量和運動變化不大的情況下,每天服用6毫克辣椒素的人,雖然整體的脂肪含量沒有太大變化,但是其腹部脂肪,都出現了明顯下降,且已有許多研究顯示,辣椒素能增進新陳代謝,還能幫助控制食慾,對減肥、體重控制都有所幫助。
 

參考資料:圖/網路‧文/ETfashion
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